domingo, 19 de enero de 2014

ÚLTIMO ROSCÓN DE LA TEMPORADA NAVIDEÑA

Jugando con la receta base de https://www.javirecetas.com 

Este ha sido el resultado :

¡No ha quedado,
ni una miga!     
                                  
                                                       


                                                                  ¡Gracias Javi.recetas !

domingo, 29 de diciembre de 2013

El postre navideño de" La Cocina de Nieves" ,

" Crema de turrón".

La receta es secreta....por ahora. .....

 

 es secreta 
 ;-)



                          "FELICES FIESTAS A TODOS Y PRÓSPERO, AÑO NUEVO"
           
                                                   ¡  HASTA EL  2014 ! 
                                          
   

lunes, 16 de diciembre de 2013

"Enormous" cebolla

Castora nos ha traído otro regalito.Esta vez se trata de una de las cebollas enormes que crecen en su huerta. Y yo, más feliz que una perdiz. ¡¡¿¿Qué sería de esta cocina sin cebolla??!!!
¡¡¡¡Gracias Castora!!!!

miércoles, 13 de noviembre de 2013

Menús noviembre 2013

Con algunos días de retraso, por fin podéis consultar en el blog los menús de noviembre en La Cocina de Nieves. Como principal novedad, desde este mes os ofrecemos la posibilidad de pedir, como alternativa al primer plato, una verdura bien cocida al natural o bien rehogada con el aliño de la casa. Así podéis alternar platos típicos de estas fechas como las lentejas o el gratén de verduras, con opciones más ligeras como las espinacas, la lombarda o las judías verdes. Una vez más, La Cocina de Nieves te lo pone fácil para comer sano, equilibrado y económico. Y tú, ¿a qué esperas para probarlo?

Lasaña de verduras a ritmo de clásicos italianos

Algún día pondré la foto y la receta de esta lasaña, algo q cualquiera espera encontrar, en un blog de cocina :-).
Hoy me apetece compartir, la música que escuchaba mientras cocinaba y no es por nada, creo que ha quedado mejor que nunca. Será la pasión que hace famosos a los italianos y que es tan importante en la cocina.

¡Ahí va !